Glamourös – La Fornarina

Kunde: Glam – La Fornarina
Tivoli, Italien

Ein Veranstaltungsort, der von morgens bis abends, vom Frühstück bis zum Mittagessen oder zur goldenen Stunde funktioniert. Eis für alle Geschmäcker und mit Schokolade gefüllte Waffeln. Neben der Untersuchung der Qualität und der Köstlichkeit der Produkte wurde auch viel über die Ästhetik geforscht, um eine angenehme Umgebung zum Leben zu schaffen. Dank dieses Leitfadens und der besonderen Aufmerksamkeit des Innenarchitekten des Kunden hat sich Italproget zur Verfügung gestellt, um mitzuarbeiten und eine schöne und funktionelle Umgebung zu schaffen.
Die technischen Details wurden von unseren spezialisierten Fachleuten entwickelt und alle Dienstleistungen wurden an die Bedürfnisse des Veranstaltungsortes angepasst, wobei das zu erstellende Design so weit wie möglich berücksichtigt wurde.

Der Hauptservicebereich des Restaurants ist in zwei verschiedene Räume unterteilt; in dem einen steht die Eisdiele im Mittelpunkt mit den beiden Schokoladenbrunnen in der Mitte und der Obstkühltruhe im hinteren Teil. In der anderen befindet sich die Cocktailbar mit Kaffee und Kühlvitrinen für Frühstück und herzhafte Produkte.

Die geschwungene Frontverkleidung wurde aus einer gefrästen und in RAL 5021 lackierten Platte gefertigt, der goldene Sockel mit LED-Beleuchtung und die Platte aus Calacatta Arabescato-Marmor. Die Schmiedeeisenkonstruktion der hinteren Fassade respektiert die geschwungenen und weichen Kurven, die sich wie ein roter Faden durch den Raum ziehen; insbesondere der gebogene Teil wurde durch Laserschneiden des Blechs in voller Dicke realisiert, das dann mit dem Rest verschweißt und lackiert wurde.

Die Kühleinheiten der verschiedenen Kühlanlagen sind alle über das exklusive Hydroniksystem von Italproget verbunden, das große Einsparungen bei Energie, Wartung und Service ermöglicht.

Angebot

ASTRA – kalter Tisch mit Reserve
DREAM – Eisdiele
DIAMANTE – vertikale Kühlmöbel BT/TN
POZZETTI – Eiscreme und Slushies
HYDRONIKANLAGE